Su guía para organizar una cena de pizza al aire libre

Bocanadas de masa recién horneada con ajo. Notas de "That's Amore" a todo volumen desde la máquina de discos. La sensación nostálgica de esas frías sillas de bistró de metal. Esa es la escena familiar de la pizzería que solías frecuentar. ¿Lo extrañas?

Si esas queridas noches de pizzería te hacen recordar (o te dan mucha hambre... o ambos), puede convertir su paseo por el camino de la memoria en una realidad hecha para el verano. Con algunos elementos esenciales y el perfecto ‌al aire libre‌ ambiente, es posible que esta sea su temporada para las noches de pizza casera al estilo de su pizzería clásica favorita.

¿Las buenas noticias? Ya sea que invite al vecindario u opte por una reunión familiar más íntima, no necesita una tonelada para llevar a cabo la velada. Haz que la comida sea tu centro de atención con una barra de pizza casera, repleta de ingredientes tradicionales (como champiñones y carnes italianas) y otros más aventureros (pepinillos y duraznos, ¿alguien?). Coloque pasteles personales en un portátil al aire libre

Reúna los siguientes seis elementos básicos que necesitará para crear una fiesta de pizzería clásica en casa, y no se sorprenda cuando lo elijan como anfitrión semanalmente, todo ‌al aire libre‌ temporada larga.

1. Horno de pizza multicombustible Ooni Karu 12G, $ 429

Lo primero es lo primero: fije a su productor de pizza. El Karu 12G de Ooni es un horno para exteriores potente y portátil que puede cocinar su pastel con calidad de restaurante en solo sesenta segundos, gracias al termómetro integrado fácil de monitorear.

2. Mesa de bistró al aire libre Suki Eucalyptus Fliptop, $ 176

No importa cuán grande sea su lista de invitados, los asientos son clave. Mejora la estética clásica de bistró de metal con esta elegante mesa resistente a la intemperie hecha con madera maciza de eucalipto. Bonificación: se pliega para un fácil almacenamiento después de que termine la fiesta (hasta la próxima, por supuesto).

3. Mantel a cuadros de lino, $ 20

Viste tus mesas plegables de madera con un mantel a cuadros rojo y blanco para la última oda a la pizzería de la vieja escuela. Solo verlo hará que tus rebanadas tengan un sabor aún más delicioso.

4. Luces de cadena para exteriores Globe, $ 40

Las bombillas de cadena seguramente harán que cualquier fiesta al aire libre sea lo suficientemente brillante, cálida y bien iluminada para durar hasta bien entrada la noche. Cada pastel de pizza se verá como una obra de arte bajo el resplandor de estos hilos en forma de globo fáciles de colgar.

5. Altavoz retro Bluetooth Muzen, $120

Ninguna fiesta está completa sin una lista de reproducción fácil de escuchar, y este altavoz Bluetooth de estilo retro se sentirá como en casa con su tema nostálgico de pizzería. A pesar de su diseño mini, este altavoz ofrece un gran volumen y ‌podría‌ solo induzca una fiesta de baile improvisada mientras se cocinan sus pizzas.

6. Cuchilla basculante para cortador de pizza Ooni, $ 40

Hazte a un lado, cortadores de pizza rodantes: esta cuchilla basculante, que puede cortar una pizza entera por la mitad en una sola rebanada, te hará lucir como un ‌ experimentadopizzaiolo‌ cada vez que lo usas. La cena se sirve durante todo el verano.